自制西柚茶
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这次遇到巨香的西柚 神经病一样扛了一大袋子回家 吃不完 怕坏 就想到吃这玩意儿了 墨尔本的冬天 喝一杯 也没有那么冷。
用料
西柚(手掌左右大) | 3个 |
糖 | 等量 |
蜂蜜 可选 | 适量 |
自制西柚茶的做法
西柚用热水很快的过一遍 擦干 不要有水
去脏 消毒 这样保存起来也会方便一些
糖的比例是1:1
如果想放蜂蜜 减少等量的糖
拌匀 之后放15分钟
15分钟过后会发现好多果汁流出来
放进一个密闭容器中
最后在加三大勺糖
糖融化了之后密封好放进冰箱
小贴士
也可以做高端版 去皮 只有果肉的
这样就浪费一些时间
不怕麻烦的朋友可以试一下
也可以做两个带皮 一个去皮
这样果汁会很多
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