跟雪花酥谈一场甜甜的恋爱吧

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跟雪花酥谈一场甜甜的恋爱吧的做法步骤图

朋友说我买了雪花酥,你尝尝!尝完之后我说这个我也会!瞬间俺俩打了个赌,结果做出来之后我觉着我赢了!哈哈哈
特别将雪花酥的制作方法分享给大家,特别简单又好吃!

用料  

饼干 350克 饼干用的小奇福 量是随我心情加的,哈哈
奶粉 40克 装饰表面用
棉花糖 250克 棉花糖我用的是伊高的,不太甜
黄油 45克 整块的黄油切一片就好
蔓越莓 180克 为了中和甜度,我加了好多
坚果 200克
全程都要用小火 小火

跟雪花酥谈一场甜甜的恋爱吧的做法  

  1. 全程必须使用小火!!!先把黄油放到不粘锅里融化之后加入棉花糖融化!记得搅拌哈!

    跟雪花酥谈一场甜甜的恋爱吧的做法步骤图 第2张
  2. 加热搅拌融化成这个样子之后,可以加入你想加的各种坚果,果干之类的! 小题示:棉花糖炒的时间越长,出来的成品越硬!不要问我咋知道的🙊

    跟雪花酥谈一场甜甜的恋爱吧的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌搅拌!

    跟雪花酥谈一场甜甜的恋爱吧的做法步骤图 第4张
  4. 这是个可以戴上一次性手套,动手了~

    跟雪花酥谈一场甜甜的恋爱吧的做法步骤图 第5张
  5. 最后成为这样拉丝的状态,就可以放到模具里定型了!

    跟雪花酥谈一场甜甜的恋爱吧的做法步骤图 第6张
  6. 我是放到了一个模具里,TB花了八块钱买的,还挺好用!

    跟雪花酥谈一场甜甜的恋爱吧的做法步骤图 第7张
  7. 当当当冷藏之后,撒上奶粉就出炉了…

    跟雪花酥谈一场甜甜的恋爱吧的做法步骤图 第8张
  8. 自己做的料就是很足!很好吃!!(我还没吃一口就没了😂)

    跟雪花酥谈一场甜甜的恋爱吧的做法步骤图 第9张
  9. 这是又给妈妈做的,她也喜欢吃~希望你们也可以成功!

    跟雪花酥谈一场甜甜的恋爱吧的做法步骤图 第10张

小贴士

全程小火!!!
坚果都是熟的哈!

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