夜宵不吃点撸串?你的夏天就白过了!
来源:菜肴屋 本文已影响1.06W人
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又到了每周图文教程的时间啦,
一到夏天的深夜总会特别想吃宵夜,
尤其是香香辣辣的,搭配上冰凉的饮料,
想想就忍不住流下了口水,
看到你们呼声最高的就是夜宵教程了,
嘻嘻 必须安排上~
今天的图文菜谱就是
香辣孜然鸡肉串
甘甜的彩椒搭配香嫩的鸡胸肉,
鲜嫩多汁,麻辣鲜香,
夏天的夜晚来一份,真的是绝配了~
做起来超简单,
准备喜欢的食材串起来烤一烤就好,
而且鸡胸肉是属于高蛋白低脂肪的食物,
吃起来也不会觉得罪恶,
馋的时候自己在家做一份,
干净卫生还方便,
做好搭配冷饮和家人一边看剧一边吃,
别提有多满足了,
喜欢的童鞋一定要试试吖~
用料
鸡胸肉 | 400g |
洋葱 | 50g |
彩椒 | 50g |
盐 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
油 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
夜宵不吃点撸串?你的夏天就白过了!的做法
准备好食材~
鸡胸肉、洋葱、辣椒切块备用。
先来调酱汁,碗里放入半勺盐、半勺糖、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油搅拌均匀。
把酱汁倒入鸡肉中搅匀腌制半小时。
用竹签把鸡肉、洋葱、辣椒依次串好,给鸡肉串刷上一层油。
撒上辣椒粉和孜然粉,放入烤箱,用190度烤10分钟。
取出鸡肉串翻个面,再次刷油撒辣椒粉和孜然粉,放回烤箱继续用190度烤10分钟。
取出撒上白芝麻装盘,香辣孜然鸡肉串就做好啦,开吃吧~
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