青蒜土豆片
来源:菜肴屋 本文已影响2.85W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.85W人
这个菜是我自创的,因为本人从小爱吃土豆,感觉土豆是万能搭配,不管是单炒或和其他食材搭配都OK,现在就介绍这款青蒜炒土豆,特别简单,感觉还是比较好吃的,儿子也喜欢。
用料
猪肉 | 一小块 |
大土豆 | 一个 |
青蒜 | 一把 |
葱、姜、蒜 | 少许 |
酱油、盐、花椒粉、味精 | 适量 |
青蒜土豆片的做法
将葱姜蒜切片备用,土豆切薄片,青蒜切段,猪肉切片
锅烧热放少许油,将切好的葱姜蒜放入锅中炒香
将切好的肉片放入锅中翻炒,待肉变色后放入土豆片,因为土豆片相对来说比较难熟,得多炒一会儿,如果期间怕粘锅,可以放一点水
土豆炒两到三分钟,放入青蒜翻炒几下倒入少许酱油,然后再放一点花椒粉进去,然后炒一分钟再放盐,翻炒几下快出锅时放适量味精提味,有的朋友不爱放味精也可放鸡精,再翻炒几下就可出锅了
小贴士
期间如果觉得太干或者粘锅可放少许开水,放开水可保持青菜的脆嫩,所以我都是放开水的
简单易学的土豆青椒肉片做法
简单易学的蒜苗土豆炒肉片做法
最正宗的微波炉 青椒土豆片做法大全,微波炉 青椒土豆片的详细做法
最正宗的青椒土豆片(回锅法)做法大全,青椒土豆片(回锅法)的详细做法
最正宗的蒜炒土豆片(妈妈版)做法大全,蒜炒土豆片(妈妈版)的详细做法
最正宗的青椒炒土豆片(面版)做法大全,青椒炒土豆片(面版)的详细做法
简单易学的蒜蓉麻辣土豆片做法
蒜香土豆片怎么做好吃又简单
最正宗的青椒土豆片(轻松食)做法大全,青椒土豆片(轻松食)的详细做法
最正宗的青椒炒土豆片(干锅)做法大全,青椒炒土豆片(干锅)的详细做法
简单易学的青花椒土豆片做法
最正宗的快手菜|青椒土豆片做法大全,快手菜|青椒土豆片的详细做法
简单易学的黄油蒜片蒸土豆做法
简单易学的蒜香番茄土豆片做法
青豆肉片的家常做法,青豆肉片的做法和步骤图解
青豆奶片的家常做法,青豆奶片的做法和步骤图解
简单易学的清炒蒜苗土豆片做法
简单易学的土豆青蒜浓汤做法
简单易学的黄油蒜香土豆片做法
简单易学的青椒肉土豆片做法
简单易学的青蒜烧土豆条做法
青椒豆片的家常做法,青椒豆片的做法和步骤图解