清炖排骨‘营养美味’
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爸爸生病住院,只有这个迷你锅,胡萝卜是用勺子切的😂😂,清炖排骨营养美味。忍不住发个菜谱,很简单不需要多少食材。
亲测😁超级好吃😍😍😍
用料
排骨 | 适量 |
葱 | 6颗 |
姜 | 6片 |
盐 | 适量(根据自己口味途中调整) |
胡萝卜 | 适量 |
清炖排骨‘营养美味’的做法
(1)首先将买来的排骨清洗干净,胡萝卜切块,姜切片备用。
(2)排骨冷水下锅放入姜片和葱节
(3)水开后捞出
(1)另放清水(最好是温水)放入排骨炖煮,加入姜片和盐。
(2)因为我是迷你锅,途中需要多次加水(热水)用了差不多一个小时。
(3)排骨选择大只的,我这个排骨一只有一斤多点,炖汤超好喝,肉也好吃。
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