ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿
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香酥甜脆的炸鸡腿🍗哇哦，啧啧啧，满足
用料
| 琵琶腿 | 若干 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 面粉 | 3克 |
| 面包糠 | 若干（我没买到） |
| 料酒 | 若干勺 |
| 盐 | 一点点 |
| 牛奶 | 一点点 |
| 胡椒粉 | 一点点 |
| 蒜 | 一点点 |
ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法
鸡腿腌制，这次咱不用葱姜蒜啦，泡出血水后，加料酒一点点盐，胡椒粉，牛奶🥛没过鸡腿🍗
![ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第2张]( "ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第2张")
鸡腿沾鸡蛋液➡️沾淀粉➡️沾鸡蛋液➡️沾面粉（或者面包糠）面粉里少加点盐
![ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第3张]( "ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第3张")
小火（五成油温），炸熟捞出
![ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第4张]( "ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第4张")
待油升温之后重新放入，使表面硬脆～当然也有可能黑糊了一些，无伤大雅～下次油温再低点就行了～
![ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第5张]( "ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第5张")
小火锅内加油，下蒜，放入蜂蜜和一点点糖，稍稍变色以后下入鸡腿🍗裹住糖衣～怕胡就早点放～
![ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第6张]( "ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第6张")
然后就大快朵颐吧～
![ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第7张]( "ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第7张")
注意荤素搭配哦，大肉配蔬菜沙拉🥗～
![ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第8张]( "ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第8张")
好不好吃，看饭量就知道啦，哈哈哈
![ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第9张]( "ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤图 第9张")
小贴士
主要是容易炸糊和糖容易糊，糊了就再来，千锤百炼嘛～嘻嘻
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