夏令时蔬
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小米妈妈最爱夏季,因为这个季节是各种瓜果蔬菜味道最美味滴时刻😂😂可是炎炎夏日,宝宝不爱吃饭是妈妈们最闹心滴😱。但是忙碌一天的妈妈可能没有那么多时间思考宝宝菜单😞
那么今天小米妈妈为宝妈推荐一款简单省时有营养的菜哦😜夏季时令蔬菜搭配猪肉,营养均衡又美味哦!
用料
梅花肉 | 50 |
甜椒 | 1个 |
茭白 | 1个 |
鲜香菇 | 2朵 |
芦笋 | 2根 |
夏令时蔬的做法
将各种菜洗净,改好刀。香菇切薄片,茭白切丝,甜椒切丝,芦笋去皮备用
梅花肉切丝,少许料酒腌渍下
芦笋切段备用
锅中加入少量的油,油温热后加入肉丝翻炒至变色,随后加入茭白香菇翻炒变软,再加入甜椒和芦笋段。最后锅内加生抽少许,糖少许,盐少许,耗油少许,高汤调味,关火出锅。
小贴士
因为是宝宝吃,一定要少油少盐。但宝妈们不必担心,因为食材应季,所以食物本身的爽口与鲜美一定会让宝宝食欲大增的。PS,食材下锅顺序一定要注意,不能同时下,因为芦笋时间久了就会老掉,损失营养哦😜
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