灵芝石斛麦冬汤—(养阴益肺系列)
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功效:养阴益肺,此汤比较平和,适合各种体质人群
近期阴虚火旺咽痛频繁,努力的调理中。难得休息赶紧记之备忘。
阴分的主要功能,除了滋养、濡养各脏腑组织外,还负责制约阳气,以免阳气外露。阳气是以热、动、升为特点,阴分则以寒、静、降相对应。若阴分亏虚,无力制约阳气,人体会出现阳气偏盛的虚热状态,所谓“阴虚则生内热”。《内经》:“年过四十,阴气自半。”随着年纪增长,或热病之后,或房事不节等,均易耗损真阴。
阴虚火旺属虚火,多由精亏血少,阴液大伤,阴虚阳亢,则虚热虚火内生。一般阴虚内热多见全身性的虚热征象。而阴虚火旺,其临床火热征象往往较集中于机体的某一部位。如阴虚而引起的牙痛、咽痛、口干唇燥、骨蒸潮热、颧红,大便干结,小便短赤等,均为虚火上炎所致。
用料
石斛 | 15克 |
紫灵芝 | 30克 |
麦冬 | 20 |
红枣 | 3-4颗 |
枸杞 | 10克 |
猪骨 | 500克 |
水 | 800克(6碗) |
灵芝石斛麦冬汤—(养阴益肺系列)的做法
材料备好
材料备好
材料泡水洗净,红枣去核。
猪骨焯水捞出洗净,焯水可去腥,且汤更清甜。
加入清水800克,不想称用饭碗量约6碗,大火沸腾后炖3小时.枸杞最后半小时放。
加入适量盐,美味的麦冬灵芝汤就完成了
小贴士
1.此为三人份量。
2.灵芝用紫灵芝才不苦,汤料的比例份量得当才不温不火性平和。
3.铁皮石斛条切细更易出味,我直接用手折小段。
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