一人食 腊肠炒快菜

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一人食 腊肠炒快菜的做法步骤图

用料  

快菜 1颗
腊肠 1根
适量瓣
适量
耗油 适量

一人食 腊肠炒快菜的做法  

  1. 快菜切断,洗干净 备用

    一人食 腊肠炒快菜的做法步骤图 第2张
  2. 蒜切碎,腊肠(超市买的那种)切片备用

    一人食 腊肠炒快菜的做法步骤图 第3张
  3. 1)锅底放油少许(不要放多,腊肠会出油)烧热,放蒜末和腊肠(没顾上拍图),炒几下至腊肠卷曲;
    2)放快菜继续翻炒~~~
    3)待快菜炒软后,放盐少许
    4)出锅前放耗油少许
    Tips: 盐和耗油少放,因为腊肠本身就有盐

    一人食 腊肠炒快菜的做法步骤图 第4张
  4. 装盘,可以吃啦!

    一人食 腊肠炒快菜的做法步骤图 第5张

小贴士

油,盐,耗油都要少放~原因见菜谱

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