夏日清爽沙拉
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我们家经常做这道沙拉，不记得多少次了……现在没处传作品所以为这建一个菜谱
用料
| 生菜 | 2-4颗（看大小 |
| 洋葱 | 半个或1/4个 |
| 葱 | 2-4根（可不放 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 黄瓜 | 一根 |
夏日清爽沙拉的做法
生菜摘去外面那一层不好的，用盐水泡一下再洗干净沥干水分切碎。洋葱切小粒，不喜欢的可以不放太多，放一点点也是可以的。葱切碎。葱和洋葱其实可以让沙拉的味道层次更丰富，习惯了就好了。黄瓜削皮切丁，我今天忘记买了所以没放。黄瓜可以增加沙拉的清新和清爽口感。将切好的材料混合，撒适量盐、沙拉醋（或白醋、米醋、甚至柠檬汁都可以）、油（橄榄油或者味道轻的油，比如玉米油、葵花籽油，不能是菜籽油，味太大了），混合所有的材料搅拌均匀即可。可以放冰箱冷藏一下再吃会更加清爽。
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