减脂晚餐!180大卡『蒜香鱼魔芋粉』(附减脂餐万能公式)
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最近忙着工作很久没有过来下厨房更新菜谱,刚刚看了下私信,有厨友也在关心乔巴是怎么了,也有厨友在催更。来了来了,这就来了!( ̀⌄ ́)
因为最近很忙,加上冬天,所以体重有一两斤起伏,现在也没有严格控制饮食了,外餐跟外卖也有吃了,处于保持期。偶尔吃得多了,按照减脂食谱继续吃吃,体重还是可以控制的。不要再问我减脂应该吃什么了,去翻翻我之前菜谱,也不要埋怨我,怎么那样吃还是不瘦,减肥毕竟是持久战,要有持之以恒的决心跟自制力。找对了方法,就可以跟我一样了。(脸红(#^.^#))
为此,我总结了一下减脂餐万能公式:
主食➕肉/蛋➕蔬菜/少量低糖水果
这里的主食,不可或缺!必须吃!因为不吃你会没有力气,会头昏眼花,四肢无力,还会降低代谢!我减脂期会吃的主食包括:地瓜、杂粮饭、荞麦面条,全麦面包,魔芋等等。全麦面包不建议面包店的,可以自己做。魔芋的话强烈安利魔芋面,魔芋粉丝。
肉蛋类可以吃鱼肉,鸡胸肉,牛肉,鸡蛋。除了这个我还会喝脱脂牛奶,低脂芝士或者奶酪(减脂餐有时候不好吃,加点芝士跟奶酪会变得好吃很多,这个是我的快乐)
蔬菜不就用说了,所有绿色蔬菜都可以,还有就是菌谷类,金针菇,蘑菇都是减脂期可以吃的好朋友!
水果不建议吃多,只能吃点低糖的,而且不是必须,还是少吃为妙。
还有一点重要的,减脂期一定一定不能吃零食!饼干,糖果,蛋糕!不能!
总热量:180大卡/份(适合晚餐)
用料
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 10克 |
小米椒 | 2个 |
草鱼 | 115克 |
金针菇 | 115克 |
魔芋河粉 | 一包 |
葱/姜/蒜 | 适量 |
减脂晚餐!180大卡『蒜香鱼魔芋粉』(附减脂餐万能公式)的做法
找一个盘子,铺上锡纸,魔芋河粉用水冲洗一下,去除碱味放在最底下
铺上一层金针菇,然后淋上两勺蒸鱼生抽,和10克蚝油
放上洗干净的鱼,鱼肉可以换成鸡胸肉
配料不可以少,小米辣,蒜蓉,姜丝撒上
锡纸包住,密封,上锅蒸30分钟直到鱼肉熟透!
出锅撒葱花!开吃!
这道菜真的爱了,平时没什么味道的魔芋河粉真的不好吃,但是这样做完,吸收了汤汁,变得很入味,很好吃!
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