包菜炒蛋炒魔芋丝

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包菜炒蛋炒魔芋丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

魔芋 200g
4克
包菜 350g
小葱 1根
鸡精 适量
鸡蛋 2个

包菜炒蛋炒魔芋丝的做法  

  1. 开水煮开,魔芋丝过水煮3-5分钟

  2. 包菜切丝,不要根。葱切小段

  3. 先下鸡蛋炒香,然后下包菜和魔芋丝,加盐、鸡精。翻炒两分钟左右,包菜变软即可

小贴士

可以加白胡椒去鸡蛋腥味。我没加稍微有点蛋腥味。

减脂好吃,油只用一点煎蛋就可以了哈

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