韩国泡菜
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以前在村里,经济不错蘩时候,一个朝鲜族老太太会在街上卖这个,当时叫“高丽小咸菜”。真是太好吃了,也贵,你当时的肉价贵一倍呢。经济不行了,老太太也就不出来卖了。反正没人买。现在我自己做,作为佐餐的小菜,令人怀念少年时代的美好时光
用料
萝卜 | 根 |
大蒜 | 瓣 |
辣椒粉 | 勺 |
姜 | 片 |
梨 | 个 |
白菜 | 片 |
面粉 |
韩国泡菜的做法
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