超简单韩式排骨锅#갈비찜

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超简单韩式排骨锅#갈비찜的做法图解 做法步骤

在韩国吃过适合喜欢甜咸口感~炒鸡下
只要买到韩式料
炖就完了

用料  

大葱 1根
萝卜 1根
洋葱 半个
香油 1勺
适量调味添加
黑胡椒 适量调味添加
韩国辣酱 1勺(喜欢辣味可以额外增加¥
生菜、芝麻叶 配菜
白芝麻 点缀
韩式炖牛排骨酱 成品韩国店就有卖

超简单韩式排骨锅#갈비찜的做法  

  1. 1.把买好的牛排骨泡冷水、换两次水
    2.冷水下锅煮沸后撇血水捞出备用,断生即可
    3.将酱倒入牛排骨内腌制一天
    4.将腌制好的牛肉倒入电饭锅选择炖制、牛肉块不厚的情况下30分钟即可
    5.出锅后将胡萝卜、洋葱、香菇、大葱加入收汁就可以啦

    超简单韩式排骨锅#갈비찜的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 出锅前点一点香油,出锅后撒上白芝麻就可以啦

    超简单韩式排骨锅#갈비찜的做法图解 做法步骤 第3张

小贴士

1.胡萝卜不要切太大块不容易数熟,洋葱可以适当大一点块不然容易炖太烂影响菜品美观
2.牛排骨买回来如果油脂太多,需要把油脂部位清理干净不然会太油腻,影响口感
3.对希望有辣味的小伙伴可以加辣椒或者调汁的时候加辣椒酱

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