暖宝宝版酸奶(无烤箱,无酸奶机)
来源:菜肴屋 本文已影响1.15W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.15W人
被封在家,想吃酸奶,非必需品不能买。还好我有足够的菌粉和牛奶,不如自己做吧。大碗的,好吃的。
突然想到前面用烤箱有做失败过,特殊时期,不能浪费材料。
反正只要保持温度让它持续发酵就可以了。单靠被子温度又不够,有什么东西可以保温呢?!脑袋瓜飞速的运转中,突然灵机一动,暖宝宝!!!刚好有几十片暖宝宝,试试就试试!!
一把就成功了。😋😋
牛奶 | 500ml克 |
菌粉 | 1g |
暖宝宝 | 3片 |
250ml牛奶倒入锅里加热至45°左右,把菌粉倒进去搅拌,混合均匀。
加入另外250ml的牛奶,混合搅拌均匀。
给容器消毒,热水烫一下,并且容器无水渍。
把混合好的奶倒入密封不漏的容器。
并在外面裹上两层保鲜膜,以防万一。
找来闲置的被子,把酸奶包进去。然后在酸奶的四周贴上暖宝宝。
(注意,不是紧贴在容器上!!!)
然后把被子裹起来,外面再包上一层被子。
放置 12个小时左右。
酸奶就做好啦。
还是块状的像嫩豆腐一样的那种酸奶!
接着放冰箱冷藏4小时左右,就可以开动啦!
加奥利奥碎秒变吃土酸奶。
我说像豆腐没人反对吧!
看照片日期就知道我用暖宝宝做了好几次了😜😜
冷藏完发现容器里有像清水一样的东西,那是乳清,不喜欢可以倒掉,也可以跟酸奶搅拌均匀一起吃掉。
最正宗的酸奶蛋糕(无需烤箱版)做法大全,酸奶蛋糕(无需烤箱版)的详细做法
最正宗的宝宝辅食:酸奶香蕉松饼(无蛋版)做法大全,宝宝辅食:酸奶香蕉松饼(无蛋版)的详细做法
最正宗的自制无糖酸奶(酸奶机版)做法大全,自制无糖酸奶(酸奶机版)的详细做法
最正宗的宝宝无糖酸奶舒芙蕾做法大全,宝宝无糖酸奶舒芙蕾的详细做法
最正宗的宝宝爱吃的无油无糖酸奶蛋糕做法大全,宝宝爱吃的无油无糖酸奶蛋糕的详细做法
酸奶机制作酸奶的步骤
最正宗的蒸蛋糕(无烤箱、酸奶版)做法大全,蒸蛋糕(无烤箱、酸奶版)的详细做法
最正宗的无油无糖宝宝酸奶舒芙蕾松饼做法大全,无油无糖宝宝酸奶舒芙蕾松饼的详细做法
最正宗的无糖无油香蕉酸奶蛋糕(宝宝蛋糕)做法大全,无糖无油香蕉酸奶蛋糕(宝宝蛋糕)的详细做法
最正宗的酸奶蛋糕(无烤箱版)做法大全,酸奶蛋糕(无烤箱版)的详细做法
最正宗的烤箱:酸奶版伪重芝士蛋糕(无糖无油无奶油无打发)做法大全,烤箱:酸奶版伪重芝士蛋糕(无糖无油无奶油无打发)的详细做法
最正宗的手工酸奶(无菌粉无酸奶机无发酵箱版)你没看错,什么都不需要!做法大全,手工酸奶(无菌粉无酸奶机无发酵箱版)你没看错,什么都不需要!的详细做法
最正宗的🌟2岁➕~宝宝自制酸奶机酸奶做法大全,🌟2岁➕~宝宝自制酸奶机酸奶的详细做法
最正宗的烤箱、酸奶机、电饭煲版酸奶做法大全,烤箱、酸奶机、电饭煲版酸奶的详细做法
最正宗的烤箱:酸奶版伪轻乳酪蛋糕(无糖无油无奶油)做法大全,烤箱:酸奶版伪轻乳酪蛋糕(无糖无油无奶油)的详细做法
最正宗的烘焙日记|宝宝版无糖酸奶溶豆做法大全,烘焙日记|宝宝版无糖酸奶溶豆的详细做法
最正宗的烤箱版无添加宝宝奶香小溶豆做法大全,烤箱版无添加宝宝奶香小溶豆的详细做法
最正宗的面包机欧式酸奶无糖面包 宝宝辅食做法大全,面包机欧式酸奶无糖面包 宝宝辅食的详细做法
最正宗的自制酸奶(奶粉版 无需酸奶机)做法大全,自制酸奶(奶粉版 无需酸奶机)的详细做法
最正宗的宝宝辅食 无油无糖酸奶玉米软饼做法大全,宝宝辅食 无油无糖酸奶玉米软饼的详细做法
最正宗的宝宝无油酸奶蒸蛋糕做法大全,宝宝无油酸奶蒸蛋糕的详细做法
最正宗的无油无糖酸奶蛋糕 宝宝版 简单快手0失败做法大全,无油无糖酸奶蛋糕 宝宝版 简单快手0失败的详细做法