超简单米粉松饼,消耗宝宝剩余奶粉米粉
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宝宝不爱吃米粉和奶粉了,剩了大半桶,想着怎么耗掉先,那天突然想着试了试,发现做出来和松饼一样,特别柔软,也好吃,主要特别简单。
用料
米粉 | 6勺米粉勺 |
奶粉 | 5勺奶粉勺 |
鸡蛋 | 1个 |
开水(冲调米粉的温度) | 110毫升(自行调节) |
超简单米粉松饼,消耗宝宝剩余奶粉米粉的做法
材料准备好,把米粉奶粉一起倒入碗中,我这个加了一点糖,其实不用加,本身奶粉米粉都带了点甜。
倒入热水,调和成略稀得糊状。
打入一个鸡蛋
搅拌成糊糊状。
不粘锅小火,倒入半勺糊糊。
勺子倒的时候不用动,它会自己散开成圆饼。
煎至表面凝固有小泡泡后,翻面,再煎几分钟即可。(这是翻好面的。)
小饼倒薄一点比较好熟,煎好的饼饼自然蓬松柔软。
小宝贝很爱吃。
也可以倒入保鲜袋,做出各种小形状。
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