牛肉虾粥

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牛肉虾粥的做法步骤图,牛肉虾粥怎么做好吃

最近肠胃不太好,喝点养一养,但还是比较馋,所以做了简易版的牛肉虾粥。
喝来喝去,还是咸粥好喝。

用料  

牛肉 适量克
适量
1杯
糯米 半杯
2勺
酱油 1勺
适量
10只
油麦菜 适量
香菜 1根
香油 1勺
白胡椒 适量

牛肉虾粥的做法  

  1. 煮粥,正常煮就行。煮粥过程中,准备其他料。

  2. 牛肉切丁,用淀粉、料酒、酱油腌一下。

    牛肉虾粥的做法步骤图,牛肉虾粥怎么做好吃 第2张
  3. 用青虾、基围虾最好,我家里就剩一点仔虾了。头尾分离,剥壳。我还有一点章鱼足也放里了。

    牛肉虾粥的做法步骤图,牛肉虾粥怎么做好吃 第3张
  4. 锅里油烧热,把虾头放里面炸出虾油以后把虾头扔了。

    牛肉虾粥的做法步骤图,牛肉虾粥怎么做好吃 第4张
  5. 姜切丝,香菜切碎。

    牛肉虾粥的做法步骤图,牛肉虾粥怎么做好吃 第5张
  6. 油麦菜切碎

    牛肉虾粥的做法步骤图,牛肉虾粥怎么做好吃 第6张
  7. 粥煮的差不多了,依次放入白胡椒、盐、姜丝、牛肉粒、虾油煮五分钟。
    再放入虾肉、青菜、香菜,可以点一点香油。

    牛肉虾粥的做法步骤图,牛肉虾粥怎么做好吃 第7张
  8. 我爱吃黑胡椒,所以放了一点黑胡椒碎。

    牛肉虾粥的做法步骤图,牛肉虾粥怎么做好吃 第8张

小贴士

乐意吃什么就放点什么。

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