快手紫薯燕麦牛奶粥【健康·早餐】

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经过计算碳水化合物、蛋白质、脂肪比例合理
   单独吃薯类蛋白质评分为81.1；单独吃燕麦片蛋白质评分为63.4，而两者与牛奶搭配，蛋白质评分提升为84.8
   可以当做早餐，搭配一只鸡蛋＋一份水果（搭配鸡蛋时蛋白质评分进一步提升为93.7分）
   添加奇亚籽是为了增加膳食纤维的摄入，同时也使粥的口感更好、更丰富
   真的很快手总共准备的时间大概只有6分钟

用料

紫薯	1个（50克左右）
牛奶	130毫升
燕麦片（即食）	25克
水	50毫升＋20～50毫升
奇亚籽（可以省略）	1小勺（3克）

快手紫薯燕麦牛奶粥【健康·早餐】的做法

将紫薯削皮切成小块放入碗中（贴士1），加入50毫升水，放入微波炉叮1分30秒，拿出翻面再叮30秒，拿出，此时的紫薯应该已经熟了，可以用筷子或者勺子戳一下，能戳穿说明熟了，毕竟每家的微波炉不尽相同
加入20~50毫升水和130毫升牛奶，加奇亚籽的话加50毫升水浓稠度刚刚好（如图），喜欢更浓一点的可以适量减少水量
放入微波炉选择牛奶键加热1次（1min＋30s），或者直接叮1分半钟
加入25克燕麦片和3克奇亚籽搅拌均匀，泡一会就可以吃啦
营养信息
三大营养素比例合理