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自制超q弹胡萝卜面条

来源：菜肴屋  本文已影响3.17W人 

自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图

小宝爱吃面条，但是不爱吃胡萝卜，所以就把胡萝卜汁整进了面条里面，不爱吃的蔬菜都可以整件面条里面哦

用料  

中筋面粉 300克
鸡蛋一个 50克
胡萝卜汁 80克
盐 2克

自制超q弹胡萝卜面条的做法  

  1. 胡萝卜切块，用料理机打成汁

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第2张

  2. 把胡萝卜的汁过滤出来

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第3张

  3. 鸡蛋打散

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第4张

  4. 把胡萝卜汁稍微加热一下，倒进鸡蛋里面，加入盐，打均匀

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第5张

  5. 一边到水，一边用筷子搅拌成这种棉絮状，水要慢慢的加，不能一次性倒入

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第6张

  6. 和好面条，盖好盖子，醒30分钟。

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第7张

  7. 醒好后继续揉搓一下

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第8张

  8. 用擀面机，擀成片状，没有的，就用擀面杖把它擀成薄片

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第9张

  9. 继续对折，继续擀，
    一张面皮，持续擀四五次，
    这样擀出来的面比较Q弹劲道。

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第10张

  10. 所有的面皮准备好了，准备压面

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第11张

  11. 老二用压面机压面，没有压面机的，就一层一层的对折，切成细细的条，切完后抖散，撒一些面粉防粘。

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第12张

  12. 面条压好了，撒一些面粉防粘

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第13张

  13. 水开后，开水里倒一些盐，倒入面条，用筷子搅拌一下

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第14张

  14. 放了喜欢的配料煮好即可

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第15张

  15. 超q弹劲道的面出炉啦，小宝爱吃的拌面。

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第16张

  16. 我自己爱吃汤面

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第17张

  17. 迫不及待的小宝，抓起来就吃，好香呀！

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第18张

  18. 菠菜，胡萝卜，鸡蛋三色面，做饺子剩下的

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第19张

  19. 有好的建议，欢迎提供哦

    自制超q弹胡萝卜面条的做法步骤图 第20张
面条 胡萝卜

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