快手火鸡面
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最近迷之喜欢火鸡面的味道~
10分钟就可以搞定。。
用料
鸡蛋 | 2个 |
芝士 | 1片 |
韩国三养火鸡面 | 1袋 |
快手火鸡面的做法
锅内烧水,水开后打2个荷包蛋,煮至蛋白微微包住蛋黄,出锅备用(鸡蛋也可以用煎的,为了方便直接煮开);
待水开后放入面饼,煮5~7分钟,然后倒去锅内多余水分,留少许,加入酱料包一起拌匀,然后出锅倒入盛有鸡蛋的盘中;
戳一戳鸡蛋,用溢出的蛋液裹着面一起吃,真的很过瘾,每次汤汤汁汁都要吃光光;
最后再来碗紫薯泥,今日份用养乐多代替酸奶来拌,吃饱饱;
小贴士
1.可以加入其他自己喜欢的肠呀洋葱什么的;
2.第二步,面饼煮好后过冷水,可以使面饼更劲道哦,懒人一枚为了图方便直接在锅内拌开;
3.第二步,面饼煮好后入盘时加芝士片,今日临时起意煮面来吃,网上下单的芝士片还没回来,面饼裹着芝士片、鸡蛋液的味道更赞;
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