芝士炒馒头
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只想做简单又不失营养和口味饭,随笔记录一些我们的日常饮食!
用料
馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 1根 |
盐 | |
芝士碎 | |
火腿 | 一根 |
芝士炒馒头的做法
剩馒头切块,火腿切丁,葱切末。
提前解冻好的芝士,我会在抓开或者切碎。
锅中倒油烧热,放入葱花爆香,加入馒头块,火腿丁。加一些十三香,一点点盐调味,因为是早餐,所以尽量清淡一些!
炒到馒头边缘微黄,倒入鸡蛋液,撒上芝士碎,再撒上葱花,盖上锅盖,小火至芝士化开.
最后撒上一些黑芝麻装饰一下。(当然也可以不撒)
早餐再配上一碗补血的红枣桂圆鸡蛋汤,开启元气满满的一天喽!
小贴士
早餐要快,还要营养和口感兼备!两口之家尽量把握好量是关键!
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