酸汤馄饨皮
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包馄饨,馄饨皮买多了,做成酸汤面叶。虽然没有涂味道一级棒:用油炒蒜末和番茄酱☞加水,水开后放入盐,黑胡椒,鸡精,小白菜☞把馄饨皮随便切一切放到水里,熟的时候加一点香油就可以啦。*⊙∀⊙!个人感觉八个月以上小宝宝都可以吃[爱心]
用料
馄饨皮 | 张 |
水 | 克 |
盐 | 克 |
黑胡椒 | |
鸡精 | |
番茄酱 | |
蒜末 |
酸汤馄饨皮的做法
其实不用看那么多,简单来说就是:用油炒了蒜末和番茄酱,加水放黑胡椒盐鸡精小白菜,把馄饨皮随便切一切放进去煮熟出锅前放小葱就可以了。
小贴士
用少许的油炒番茄酱和蒜末是重点。其实炒番茄酱或者用新鲜的番茄炒成酱,加水之后可以放点儿腌好的鱼片,就是番茄鱼,腌好的虾就是番茄虾,做嫩豆腐放进去就是番茄豆腐汤,总之番茄酱炒炒非常出菜。
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