龙猫饭团——老板新品台式蒸箱ZTB250-ST01试用食谱
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之前做过卡通馒头、卡通汤元,在微博微信朋友圈晒出来后,大家都喜欢得不得了,纷纷要做法,要做给家里的宝宝。今天分享个龙猫饭团吧,步骤也不复杂,做好后萌萌哒,在搭配的时候可以配上各种颜色的蔬菜,赏心悦目,就算是挑食的宝宝,瞬间也会被萌到,从此爱上吃饭。
这次的米饭用了老板新品台式蒸箱ZTB250-ST01,这款蒸箱台式弧形设计,不只是颜值担当,还特别的好用,内置26道P档孕妈菜、宝宝菜、健身菜品一餐就能搞定,还可以温奶、有杀菌辅助功能,妈妈们使用省心多了,确实是妈妈们的好帮手,厨房多面手。顶部U形加热,不冷凝,不滴水,再也不怕蒸出来的菜品顶部湿哒哒了,其实蒸箱也可以用来蒸米饭,并且米饭的口感还非常好,这次米饭用了【营养蒸】,蒸出来的米饭软糯香甜,有嚼劲,口感特别的好。
用料
大米 | 250克 |
盐 | 3克 |
白糖 | 1克 |
黑芝麻粉 | 15克 |
芝士片 | 2片 |
海苔 | 5片 |
烤熟的意面 | 适量 |
龙猫饭团——老板新品台式蒸箱ZTB250-ST01试用食谱的做法
首先准备好原料,意面要提前烤熟。大米提前清洗干净,提前泡30分钟。
泡好的大米放容器里面,加适量清水。
放入老板电器台式蒸箱ZTB250-ST01中的蒸盘上面。
选择菜单中的【营养蒸】,温度100℃,时间30分钟。
米饭蒸好了,拿出蒸箱,放一边冷却降下温。这款蒸箱采用了顶部U形加热,加热过程中不会有冷凝水,不会滴水,不会破坏食物的口感和卖相。蒸出来的米饭口感比电饭煲好吃,有嚼头。
老板台式电蒸箱ZTB250-ST01有自动菜单功能,内置26道宝妈营养菜,一键完成操作,很方便实用。
先取出一小部分白米饭,剩下的米饭和芝麻粉混合均匀。
捏出一个灰色的椭圆形,用预留的白米饭捏圆形,盖在龙猫的肚子上,用保鲜膜包好固定。灰色面团做两个小耳朵,用意面插上,用吸管在芝士片上打孔,做眼白的部分,在海苔和芝士片上裁出眼睛鼻子和波纹,安装好。
把耳朵和胡子插上即可。
最后摆盘装饰即可。
小贴士
根据自己的口味,还可以在米饭里加上寿司醋等调味料。
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