简单美味饭菜一锅端~豌豆咸肉糯米饭
来源:菜肴屋 本文已影响1.46W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.46W人
豌豆咸肉糯米饭,饭菜一锅端,做法也是很简单的,但要做到豆绿饭白肉香还不糊底,是需要有技巧的。喜欢的朋友接着看具体的做法哦。
用料
糯米 | 1小碗 |
豌豆(带壳) | 300克 |
咸肉 | 60克 |
味达美臻品料酒 | 1勺 |
味好美胡椒粉 | 1克 |
味好美生姜粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
植物油 | 40克 |
清水(煮饭) | 适量 |
简单美味饭菜一锅端~豌豆咸肉糯米饭的做法
准备好食材。
豌豆剥去壳,洗净待用,咸肉清洗干净,切成小粒,把皮切掉不要了,放入碗中,加料酒和胡椒粉,少许生姜粉搅拌均匀静待10分钟左右。
糯米用清水淘一干净,倒入电饭锅,加适量的水(比平时煮饭的水减少些)静置30分钟左右;盖上锅盖按煮饭按钮即可。
锅内放入植物油烧7分热,倒入豌豆翻炒一下后再把咸肉粒倒入一起翻炒均匀至咸肉变色,加入鸡精装盘。
等电饭锅的饭冒汽时打开电饭锅盖把炒好的豌豆咸肉倒入。
盖上电饭锅继续煮,待电饭锅跳到保温状态,闷五分钟即可。
这道豆绿饭白肉香不糊底,清香油亮的豌豆咸肉糯米饭就完成啦。
口感香糯,色泽油亮,太好吃啦。
小贴士
豌豆最好选择新鲜的豌豆,这样口感颜值都好,咸肉本身已经是咸味的,所以煮饭就不需要再加盐,具体根据自己喜欢的口感,还有咸肉的咸度而定。
最正宗的竹笋豌豆腊味糯米饭做法大全,竹笋豌豆腊味糯米饭的详细做法
最正宗的美味炒糯米饭(简单快手)做法大全,美味炒糯米饭(简单快手)的详细做法
最正宗的饭菜一锅端之蒸豆角做法大全,饭菜一锅端之蒸豆角的详细做法
最正宗的「健康美味一锅端」番茄白玉菇鸡肉烩糙米饭做法大全,「健康美味一锅端」番茄白玉菇鸡肉烩糙米饭的详细做法
最正宗的超简单又好吃的咸肉豌豆饭做法大全,超简单又好吃的咸肉豌豆饭的详细做法
超简单的电饭锅一锅端-土豆胡萝卜鸡肉焖饭做法,电饭锅一锅端-土豆胡萝卜鸡肉焖饭做法 功效 食材
最正宗的超简单美味的荷叶糯米饭!做法大全,超简单美味的荷叶糯米饭!的详细做法
美味咸菜尾饭的做法大全 美味咸菜尾饭的家常做法 配方 步骤图解
你一定不能错过的糯米饭的做法图解
最正宗的每年五月必吃的传统咸肉豌豆糯米饭做法大全,每年五月必吃的传统咸肉豌豆糯米饭的详细做法
最正宗的电饭煲一人食豌豆咸肉饭做法大全,电饭煲一人食豌豆咸肉饭的详细做法
最正宗的美味糯米饭(电饭锅)做法大全,美味糯米饭(电饭锅)的详细做法
最正宗的咸猪肉糯米饭电饭锅版做法大全,咸猪肉糯米饭电饭锅版的详细做法
最正宗的小美蒸蛋&煮米饭(一锅端)做法大全,小美蒸蛋&煮米饭(一锅端)的详细做法
糯米饭咸蛋的做法大全 糯米饭咸蛋的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的「饭菜一锅端 咖喱鸡翅黎米焖饭」做法大全,「饭菜一锅端 咖喱鸡翅黎米焖饭」的详细做法
最正宗的想偷懒就做个咸肉菜饭,简单方便、营养美味,一锅全部搞定!做法大全,想偷懒就做个咸肉菜饭,简单方便、营养美味,一锅全部搞定!的详细做法
最正宗的《豌豆腊肉糯米饭》做法大全,《豌豆腊肉糯米饭》的详细做法
最正宗的豆美丝腊肠炒饭 一锅端做法大全,豆美丝腊肠炒饭 一锅端的详细做法
最正宗的端午节 江米粽子 黑米蜜豆棕子 糯米粽子 简单美味做法大全,端午节 江米粽子 黑米蜜豆棕子 糯米粽子 简单美味的详细做法
最正宗的主食和海鲜一锅端的青蟹糯米饭做法大全,主食和海鲜一锅端的青蟹糯米饭的详细做法
最正宗的「香芋腊味糯米饭」一步搞定米其林星级炒饭,简单美味0失败!做法大全,「香芋腊味糯米饭」一步搞定米其林星级炒饭,简单美味0失败!的详细做法