腊肠土豆电饭锅煲饭
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天太热了,吃了几次外卖,太难吃了!还不如自己做,但又不想做的复杂,厨房太热不是?于是,想到这个简单快手的电饭锅饭,这个几乎每隔几天就要做一次。
用料
香肠 | 半根 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
生抽 | 1勺 |
大米 | 1碗 |
生姜 | 1小块 |
老抽 | 半勺 |
腊肠土豆电饭锅煲饭的做法
土豆胡萝卜切小块,香肠切片。
放少许油在锅里,香肠下去煸炒至透明,会出一些油。
放土豆胡萝卜下去翻炒,表面略微变色即可,不用太熟。
大米泡不泡都无所谓,按正常蒸饭的水量,把炒好的腊肠土豆胡萝卜放进去,根据口味来放点生抽老抽。放老抽主要是颜色好看。
电饭锅跳闸后,再按下一次,过几分钟再跳闸后,闷一会儿再打开,这样锅底会有一层锅巴,很好吃。
成品,超级简单,又省事啊!
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