番茄肥牛烩饭!香到舔舌头!

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番茄肥牛烩饭!香到舔舌头!的做法步骤图

最近突然很想吃肉,可是天气转热之后又怕吃太多肉会腻,于是就想了个办法→把酸爽的番茄和肥牛结合在一起~黏糊糊又浓郁开胃的汤汁裹着纯天然的东北有机大米,茄汁的酸味刺激味蕾,肥牛的荤香带来满足,简直香到能把舌头一口吞下去!快来一起试试吧~

用料  

肥牛
西红柿
生抽
蚝油
老抽
番茄酱
白糖
淀粉

番茄肥牛烩饭!香到舔舌头!的做法  

  1. 西红柿切块,洋葱切小块,肥牛和剩米饭以上食材备用

    番茄肥牛烩饭!香到舔舌头!的做法步骤图 第2张
  2. 一勺老抽、一勺蚝油、两勺生抽、一勺番茄酱

    番茄肥牛烩饭!香到舔舌头!的做法步骤图 第3张
  3. 一勺白糖、一勺淀粉、清水一碗,以上调料搅拌均匀备用

    番茄肥牛烩饭!香到舔舌头!的做法步骤图 第4张
  4. 1.锅中加水,肥牛冷水下锅焯水,变色后捞出备用。
    2.起锅烧油加入圆葱炒香,之后加入西红柿炒出沙
    3.加入调料汁

    番茄肥牛烩饭!香到舔舌头!的做法步骤图 第5张
  5. 加入肥牛和剩米饭翻炒均匀入味,小伙炒至收汁即可出锅。

    番茄肥牛烩饭!香到舔舌头!的做法步骤图 第6张

小贴士

汤汁多才会更好吃哦!
我用的是三莲有机大米!

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