五常稻花香煲仔饭
来源：菜肴屋 本文已影响2.07W人
正宗五常稻花香大米+东北风干肠+青岛唐弟兄台湾风味烤肠是这顿好饭的主角！市面上没有多少真的稻花香是公开的秘密，可是五常民意乡家里有50亩地，就是最好的保障！煲仔饭做的称不上正宗，但食材地道就能成就更好的美食。
用料
| 大米 | 1杯 |
| 香肠 | 2根 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 鱼露 | 几滴 |
| 姜蒜 | 适量 |
五常稻花香煲仔饭的做法
稻花香糙米、胚芽米、拙米（未抛光大米）
![五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
轻轻搓洗，免得把大米的糊粉层破坏，未抛光大米淘米水是奶白色的，这标志着这才是优秀的大米。浸泡15分钟
![五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备香肠，唐弟兄的香肠食材放心，味道也正
![五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
调料进行混合，备用
![五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
新米很快就泡的膨胀起了
![五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
先煮米，放几滴油防止粘锅，大概6-7分钟
![五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
有一半的水就可以放香了
![五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
继续小火煮5分钟左右
![五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
![五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
淋上调好的调料，摆上焯水蔬菜，煲仔饭OK
![五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
拿起勺子，把锅巴都撬开吧
![五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
全流程
![五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "五常稻花香煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
小贴士
煮米饭时一定看着不要离开，放鸡蛋时沿着锅边倒油会出好吃的锅巴
相关内容
热门精选
-
煲仔饭～的家常做法，煲仔饭～的做法和步骤图解
-
最正宗的香菇腊肠五彩煲仔饭做法大全，香菇腊肠五彩煲仔饭的详细做法
-
最正宗的五丰稻花香响水大米酱油炒饭做法大全，五丰稻花香响水大米酱油炒饭的详细做法
-
煲仔饭的家常做法，煲仔饭的做法和步骤图解
-
最正宗的五丰稻花香虾仁菠萝什锦炒饭做法大全，五丰稻花香虾仁菠萝什锦炒饭的详细做法
-
最正宗的Q弹入味的豆豉香菇五花肉煲仔饭做法大全，Q弹入味的豆豉香菇五花肉煲仔饭的详细做法
-
蚝仔煲仔饭的家常做法，蚝仔煲仔饭的做法和步骤图解
-
最正宗的香肠煲仔饭。五丰大米做法大全，香肠煲仔饭。五丰大米的详细做法
-
煲仔饭饭的家常做法，煲仔饭饭的做法和步骤图解
-
香味煲仔饭的家常做法，香味煲仔饭的做法和步骤图解
-
五花肉煲仔饭的做法
-
最正宗的辣白菜五花肉煲仔饭做法大全，辣白菜五花肉煲仔饭的详细做法
-
最正宗的超赞💯五丰稻花香～肥牛石锅拌饭做法大全，超赞💯五丰稻花香～肥牛石锅拌饭的详细做法
-
煲仔饭！的家常做法，煲仔饭！的做法和步骤图解
-
煲仔香肠饭的家常做法，煲仔香肠饭的做法和步骤图解
-
“煲仔”饭的家常做法，“煲仔”饭的做法和步骤图解
-
香煎稻花鱼的家常做法，香煎稻花鱼的做法和步骤图解
-
最正宗的家常版煲仔饭 煲肠饭做法大全，家常版煲仔饭 煲肠饭的详细做法
-
最正宗的五常稻花香简单介绍与烹煮方式做法大全，五常稻花香简单介绍与烹煮方式的详细做法
-
寒稻香蘑饭的家常做法，寒稻香蘑饭的做法和步骤图解
-
最正宗的电饭锅热呼呼的五花肉煲仔饭做法大全，电饭锅热呼呼的五花肉煲仔饭的详细做法
-
超简单的「腊肠焖饭」五常稻香 释手随心做法,「腊肠焖饭」五常稻香 释手随心做法 功效 食材