芝士薯片软饼

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因为拔了智齿远离了美食..天天就是粥粥粥面面面!!盯着拔牙之前吃的半袋芝士薯片..虽然能嚼嚼，但乐事新出的芝士薯片我真的不喜欢吃..后之就有了这道【芝士薯片软饼】

用料

薯片	半袋
鸡蛋	一个
牛奶	100ml
酸奶	少许（可加可不加）
鱼肉肠	一根（猪/鸡肉肠也可以）
蛋黄酱	少许（可加可不加）
番茄酱	少许（可加可不加）

芝士薯片软饼的做法

1.薯片在袋子里捏碎，原有薯片袋就可以。
2.鱼肉肠竖着平均分切四刀，横着切薄一点。
3.薯片碎、鱼肠碎、鸡蛋、牛奶、酸奶、蛋黄酱、番茄酱搅拌在一起。
混料装入模具进烤箱上下火180度烤30分钟

小贴士

用料都是可以替换的，薯片本身就是咸的所以没有加盐，搅拌完可以尝尝味道，再决定加些什么。
牛奶是为了软化薯片，鸡蛋是为了饼不散。
本来是想煎来吃的..但拔完牙怕嚼不动..所以烤了。其实只要把鸡蛋弄熟了就可以吃了，这个随意。
因为不确定鸡蛋是不是熟了所以烤了30分钟..但没糊，所以时间就写了30分钟。
如果能吃东西，在平底锅上用油煎一下就能吃了。

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