什锦凉拌饭【山姆厨房】

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什锦凉拌饭「山姆厨房」的做法步骤图

凉拌不同于炒饭、拌饭,味道更清爽一些。米饭本身的香味也更突出。
准备时间:10min
制作时间:10min

用料  

山姆店速冻蔬菜 100g
山姆店牛油果 50g
米饭 200g
酸黄瓜 两根
去核黑橄榄 两个
鲜百里香 3g
柠檬 半个
橄榄油 20ml
法香 10g

什锦凉拌饭【山姆厨房】的做法  

  1. 黑橄榄、酸黄瓜切片,速冻蔬菜解冻

    什锦凉拌饭「山姆厨房」的做法步骤图 第2张
  2. 中火烧热10ml橄榄油,放入蔬菜、酸黄瓜、橄榄翻炒均匀。放入沙拉盆。晾凉备用。

    什锦凉拌饭「山姆厨房」的做法步骤图 第3张
  3. 将鲜百里香捣碎,混合盐、柠檬汁、现磨黑胡椒,搅拌均匀,制成沙拉汁。

    什锦凉拌饭「山姆厨房」的做法步骤图 第4张
  4. 将米饭放入沙拉盆,再放入切成小块的牛油果,调入沙拉汁拌匀。

    什锦凉拌饭「山姆厨房」的做法步骤图 第5张
  5. 将凉拌饭盛入盘中,撒上法香碎即可。

    什锦凉拌饭「山姆厨房」的做法步骤图 第6张

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