【电炖盅】鸡蛋煮不煮熟都好吃的蟹味菇腊肠饭
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【电炖盅的漫漫修行路】在宿舍要买菜就是很麻烦啊 买多了就要吃好几餐=皿= 然后就又来炖蟹味菇了~不得不说菌类真的很鲜美啊 混合着肉类的汤汁那叫一个鲜嫩多汁~另外 图片是半成品 可以看到汤汁 再炖炖汁就被米吸收了 所以米饭也很鲜~
用料
鸡蛋 | 一个 |
蟹味菇 | 一把 |
香肠 | 两根 |
火腿肠 | 一根 |
米 | 五分之一盅 |
【电炖盅】鸡蛋煮不煮熟都好吃的蟹味菇腊肠饭的做法
洗米淘米把水滤干,洗蟹味菇,切香肠火腿肠,加水没过米一点点,把切好洗好的材料都放进入电炖盅,水不要太多,蟹味菇会渗水,设置快炖1.5小时
炖半个小时的时候把鸡蛋打进去,可以搅碎也可以留整个
时间到了搅拌搅拌就成这样了( ̄∇ ̄)
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