可以吃2碗的咖喱鸡肉饭

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可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图

第一次吃到咖喱,是有一年在昆明过暑假的时候。一家常住昆明的韩国人,邀请我们家吃饭,就是做的咖喱饭。那时候也出乎意料,为什么不是韩国料理哈哈。以前特别不喜欢吃鸡胸肉,觉得丝丝的感觉很柴。但是咖喱饭的鸡胸肉特别好吃,后来就喜欢上咖喱味了。我自己第一次试做,用的是鸡腿肉。后来又试了鸡胸肉,都好吃。反正我觉得咖喱饭🍛就是类似我们的盖浇饭。淋上汤汁的米饭,真的可以吃2碗。

用料  

咖喱 1块
土豆 1个
洋葱 1个
胡萝卜 1根
3勺
鸡胸肉 1块

可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 鸡胸肉,加料酒,腌制30分钟左右

    可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切丝,葱头切断,备用

    可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第3张
  3. 土豆切块,胡萝卜切片或者切丁都可以,备用

    可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第4张
  4. 姜片下锅,倒入鸡胸肉,炒到金黄即可。

    可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第5张
  5. 煮熟,倒出备用。

    可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第6张
  6. 洋葱,葱段炒香。

    可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第7张
  7. 土豆🥔胡萝卜🥕倒入翻炒

    可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第8张
  8. 加冷水,没过食材

    可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第9张
  9. 加入炒好的鸡肉,和咖喱块

    可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第10张
  10. 我用的咖喱块是这个,好吃的。不辣和微辣的都买过,味道都不错。

    可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第11张
  11. 汤汁变得越来越浓稠,记得要慢慢边搅拌。

    可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第12张
  12. 上饭!

    可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第13张
  13. 真的好吃!

    可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第14张
  14. 土豆🥔炖的特别酥软,胡萝卜我本来是不爱吃得,但是被咖喱融入了,甜甜的,不涩。

    可以吃2碗的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第15张

小贴士

祝大家成功,简单,基本上零失误,记得试试~

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