红豆沙小可爱酥饼
来源：菜肴屋 本文已影响2.17W人
超可爱的红豆沙小酥饼，一口甜到心里，希望你喜欢！
用料
| 黄油 | 100克 |
| 白砂糖或糖粉 | 40克（不喜太甜可适当减量） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 红豆沙馅料 | 400克 |
| 鸡蛋黄 | 1个（刷蛋黄液用） |
| 熟黑芝麻 | 少许 |
红豆沙小可爱酥饼的做法
100克黄油室温软化后放入40克糖粉或白砂糖打发至黄油蓬松。然后取一个鲜鸡蛋打散，蛋液分2-3次倒入黄油中继续打发。
![红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋和黄油打发至完全融合或打发至羽毛状均可。
![红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入200克低筋面粉后搅拌，使之完全融合。
![红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
揉成光滑的面团，放置冰箱冷藏1-2小时，或冷冻半小时后取出。
![红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
案板放少许面粉防粘，把面团分为3份，擀平后中间放入红豆沙馅料。（我用的是王致和红豆沙味道偏甜）
![红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
面团两边包好，盖住馅料。
![红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤盘上铺油纸，把包好的面团切成2*4cm的长方形 ，取一个新鲜鸡蛋的蛋黄，酥饼表面刷蛋黄液，撒上少许熟黑芝麻。
![红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
烤箱上下火180度，15分钟即可成熟。
![红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
新鲜出炉啦！
![红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
酥酥脆脆甜甜的，快来尝试一下吧。
![红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "红豆沙小可爱酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
相关内容
热门精选
-
最正宗的一口一个迷你豆沙小面包，可可爱爱小蘑菇面包做法大全，一口一个迷你豆沙小面包，可可爱爱小蘑菇面包的详细做法
-
红小豆豆沙的家常做法，红小豆豆沙的做法和步骤图解
-
最正宗的小可爱核桃酥饼|Walnut Cookies做法大全，小可爱核桃酥饼|Walnut Cookies的详细做法
-
简单易学的可可爱爱的小溶豆做法
-
糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些？
-
酥皮豆沙饼的家常做法，酥皮豆沙饼的做法和步骤图解
-
豆沙油酥饼的家常做法，豆沙油酥饼的做法和步骤图解
-
最正宗的可蒸可烤千层豆沙香酥饼做法大全，可蒸可烤千层豆沙香酥饼的详细做法
-
豆沙小酥卷的家常做法，豆沙小酥卷的做法和步骤图解
-
最正宗的可爱小猴子造型红豆沙餐包馒头做法大全，可爱小猴子造型红豆沙餐包馒头的详细做法
-
最正宗的蓝莓小松饼～网红小松饼，可爱又好吃做法大全，蓝莓小松饼～网红小松饼，可爱又好吃的详细做法
-
豆沙酥脆饼的家常做法，豆沙酥脆饼的做法和步骤图解
-
酥脆豆沙饼的家常做法，酥脆豆沙饼的做法和步骤图解
-
豆沙小酥条的家常做法，豆沙小酥条的做法和步骤图解
-
最正宗的可可爱爱的豆沙卷卷做法大全，可可爱爱的豆沙卷卷的详细做法
-
红豆沙饼的家常做法，红豆沙饼的做法和步骤图解
-
最正宗的自制红豆馅，豆沙（可做月饼/蛋黄酥/包子等）做法大全，自制红豆馅，豆沙（可做月饼/蛋黄酥/包子等）的详细做法
-
最正宗的爱心饼干｜来口酥脆小可爱💖做法大全，爱心饼干｜来口酥脆小可爱💖的详细做法
-
最正宗的「少油酥饼」红豆沙酥/红薯芝士酥做法大全，「少油酥饼」红豆沙酥/红薯芝士酥的详细做法
-
豆沙酥皮饼的家常做法，豆沙酥皮饼的做法和步骤图解
-
最正宗的可可爱爱的香橙饼/橙酥做法大全，可可爱爱的香橙饼/橙酥的详细做法
-
简单易学的红豆沙爱心小面包做法