『懒人之光』手抓饼版馅饼
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用料
| 手抓饼 | 4张 |
| 韭菜 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 虾仁 | 50克 |
| 木耳 | 100克 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 香油 | 1勺（可不放） |
| 十三香 | 1丢丢 |
| 鸡精 | 半勺 |
『懒人之光』手抓饼版馅饼的做法
我买的三全手抓饼，一袋就是四个，提前拿出来室温解冻
![『懒人之光』手抓饼版馅饼的做法步骤图 第2张]( "『懒人之光』手抓饼版馅饼的做法步骤图 第2张")
准备馅，黑木耳先切丝再切小丁，韭菜切丁，虾仁剁碎，把姜切成末或者小丁放进去。然后把佐料放进去，搅匀，馅就准备好了
![『懒人之光』手抓饼版馅饼的做法步骤图 第3张]( "『懒人之光』手抓饼版馅饼的做法步骤图 第3张")
把馅分成四份（因为我有四张饼），拿一张饼皮包起来，可以包成这样👆🏻
![『懒人之光』手抓饼版馅饼的做法步骤图 第4张]( "『懒人之光』手抓饼版馅饼的做法步骤图 第4张")
也可以包成这样👆🏻总之能包起来就行
![『懒人之光』手抓饼版馅饼的做法步骤图 第5张]( "『懒人之光』手抓饼版馅饼的做法步骤图 第5张")
锅提前热一下，锅里不用刷油，因为手抓饼皮本身就有油。然后小火煎，注意，👆🏻火大了就会变成这样🤦🏽♀️
![『懒人之光』手抓饼版馅饼的做法步骤图 第6张]( "『懒人之光』手抓饼版馅饼的做法步骤图 第6张")
两面大概煎5分钟的亚子就差不多可以出锅了，我用的平底锅，应该用饼铛会比较容易一些，不容易糊🤦🏽♀️（我猜的）
![『懒人之光』手抓饼版馅饼的做法步骤图 第7张]( "『懒人之光』手抓饼版馅饼的做法步骤图 第7张")
小贴士
手抓饼拿出来之后慢慢揭开，如果粘到袋子上，可以用手心的温度先温一下饼皮，就容易揭开了
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