简易版五花八门鸡蛋饼

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简易版五花八门鸡蛋饼的做法步骤图

儿子喜欢鸡蛋
也喜欢各种饼,
于是有了各式五花八门鸡蛋饼。

用料  

鸡蛋 2-3个
菠菜(胡萝卜、蒿菜、豆腐、香葱等) 适量
面粉 适量
适量
美味鲜酱油 适量

简易版五花八门鸡蛋饼的做法  

  1. 首先,打入二个鸡蛋,
    然后,加入你喜欢的蔬菜(比如香葱、菠菜、胡萝卜、蒿菜、豆腐、虾仁,或者水果香蕉)
    再,加一点面粉
    加一点调味料(盐,美味鲜酱油)
    搅拌在一起,成糊状。

    简易版五花八门鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 在平底锅中放入一点油,锅热后,导入搅拌好的糊状,关小火,盖盖子。
    根据饼的厚度,盖盖子闷5-10分钟。
    翻面,在继续闷3-6分钟。

    简易版五花八门鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 两面稍微有点焦黄,味道刚刚好。
    香葱鸡蛋饼

    简易版五花八门鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 菠菜鸡蛋饼

    简易版五花八门鸡蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 虾仁芹菜饼

    简易版五花八门鸡蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 香蕉芝麻鸡蛋饼

    简易版五花八门鸡蛋饼的做法步骤图 第7张

小贴士

需要有个平底不粘锅,
鸡蛋面粉固定有,其他蔬菜,水果随意。
当然,最好是容易熟的菜。
因为都是宝宝吃,没有放其他调料,大人吃的话可以放胡椒粉这类的,味道更赞。

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