简易版烤五花肉-烤箱

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简易版烤五花肉-烤箱的做法步骤图

夜宵不知道煮什么给孩子吃,可以烤肉喔,很香,再配一点水果,小朋友很喜欢

用料  

五花肉 300g克
生抽 1勺
耗油 1勺
2片
大蒜 2瓣
孜然粉 一小勺
黑胡椒粉 一小勺

简易版烤五花肉-烤箱的做法  

  1. 五花肉切片,不要太薄了,加入生抽,耗油,姜,蒜,孜然粉,黑胡椒粉扮匀
    为了小朋友吃方便,就用牙签串起来,也可以不用串
    腌制30-60分钟

    简易版烤五花肉-烤箱的做法步骤图 第2张
  2. 腌制好了,烤盘铺锡纸,把肉排好队

    简易版烤五花肉-烤箱的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱220度,烤8分钟翻面,再烤8分钟
    要根据肉的薄厚适当调整烤箱时间

    简易版烤五花肉-烤箱的做法步骤图 第4张
  4. 把肉拿出来放盘子里就可以吃了
    如果想味道更好一点,就撒一点黑胡椒粉

    简易版烤五花肉-烤箱的做法步骤图 第5张

小贴士

五花肉烤的过程中会冒很多油,所以翻面的时候就不用刷油了
如果瘦肉烤,一定在锡纸上刷油,肉上也要刷油,翻面了也得刷喔

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