松软可口葱花煎饼(发面)
来源:菜肴屋 本文已影响2.49W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.49W人
我们这边附近一家饭店有这款小饼很好吃,每次去那家店我们都点,当主食吃,但是孩子说饭店的放了香菜。不爱吃,我这次做只放了葱花,孩子们喜欢
用料
普通面粉 | 200克 |
绵白糖 | 2克 |
盐 | 3克 |
猪油 | 5克 |
酵母 | 2克 |
温水 | 130克 |
葱花 | 5克 |
松软可口葱花煎饼(发面)的做法
酵母加温水搅拌融化
面粉加猪油,糖,盐混合后加入酵母水搅拌(水量可以酌情增减几克,每个品牌的面粉吸水量不同,揉出的是比较柔软的面团)
面揉成团后加葱花
一起揉成柔软光滑的面团,放进盆中,盖上盖子发酵
面团发酵好啦,戳一个洞也不会回缩
拿出面团揉一揉,排气,然后分成7份
再揉一下,做成饼
盖上盖子二次醒发20分钟左右
平底锅烧热放油,放入葱花饼,盖上盖子中小火慢煎,火一定要小一些
一面煎黄翻面,再盖上锅盖
反复翻面,把两面都煎至金黄
煎熟啦
掰开看看,松软可口
最正宗的不用擀面轻松做松脆可口的葱油饼做法大全,不用擀面轻松做松脆可口的葱油饼的详细做法
简单易学的松软的发面葱油饼做法
最正宗的油酥午餐肉发面葱油饼(超级松软)做法大全,油酥午餐肉发面葱油饼(超级松软)的详细做法
最正宗的甜点早餐——松软可可煎饼做法大全,甜点早餐——松软可可煎饼的详细做法
简单易学的葱花发面软饼做法
最正宗的外脆里软的满口香发面葱油饼做法大全,外脆里软的满口香发面葱油饼的详细做法
葱花煎面饼的家常做法,葱花煎面饼的做法和步骤图解
最正宗的松软可口的肉松面包做法大全,松软可口的肉松面包的详细做法
最正宗的❗零失败❗简单好吃❗松软可口❗发面千层饼😋做法大全,❗零失败❗简单好吃❗松软可口❗发面千层饼😋的详细做法
最正宗的手👋不沾面,懒人版葱花发面饼,超级蓬松柔软好吃😋做法大全,手👋不沾面,懒人版葱花发面饼,超级蓬松柔软好吃😋的详细做法
最正宗的6寸松软可口的紫薯发糕做法大全,6寸松软可口的紫薯发糕的详细做法
最正宗的发面椒香葱花饼(超级宣软)做法大全,发面椒香葱花饼(超级宣软)的详细做法
最正宗的松软可口水果松饼塔做法大全,松软可口水果松饼塔的详细做法
最正宗的香葱肉松咸口戚风|松软可口,容易上瘾!做法大全,香葱肉松咸口戚风|松软可口,容易上瘾!的详细做法
超简单的葱花发面鸡蛋软饼做法,葱花发面鸡蛋软饼做法 功效 食材
最正宗的南瓜发糕(松软可口、不塌陷)做法大全,南瓜发糕(松软可口、不塌陷)的详细做法
最正宗的手不沾面,轻松搞定!发面葱花饼做法大全,手不沾面,轻松搞定!发面葱花饼的详细做法
最正宗的巧克力蘑菇面包(松软可口,一次发酵)做法大全,巧克力蘑菇面包(松软可口,一次发酵)的详细做法
最正宗的松软可口滴豆沙玉米面饼子做法大全,松软可口滴豆沙玉米面饼子的详细做法
最正宗的放入椒盐的松软口感的葱花饼做法大全,放入椒盐的松软口感的葱花饼的详细做法
最正宗的无糖红枣发糕,松软可口做法大全,无糖红枣发糕,松软可口的详细做法
香葱肉松号角面包,松软可口回味无穷图解