甜甜糯糯的豆沙南瓜饼🎃

来源:菜肴屋  本文已影响1.05W人 

甜甜糯糯的豆沙南瓜饼🎃的做法步骤图

最爱这种甜甜糯糯的豆沙馅食物

用料  

熟捣成泥的南瓜 300克
米粉 200克
白砂糖 40克
番薯淀粉 40克
豆沙馅 按需

甜甜糯糯的豆沙南瓜饼🎃的做法  

  1. 南瓜蒸熟捣成泥,量取300克,放入糯米粉、番薯淀粉(玉米淀粉也行,我正好只有番薯淀粉)、糖,搅拌并揉成面团。分成30克左右的小面团。

    甜甜糯糯的豆沙南瓜饼🎃的做法步骤图 第2张
  2. 掏个洞

    甜甜糯糯的豆沙南瓜饼🎃的做法步骤图 第3张
  3. 包进豆沙馅

    甜甜糯糯的豆沙南瓜饼🎃的做法步骤图 第4张
  4. 收口后搓成小球

    甜甜糯糯的豆沙南瓜饼🎃的做法步骤图 第5张
  5. 用牙签压出三道印子

    甜甜糯糯的豆沙南瓜饼🎃的做法步骤图 第6张
  6. 边上也用牙签竖着挤一下

    甜甜糯糯的豆沙南瓜饼🎃的做法步骤图 第7张
  7. 烘焙纸,底下南瓜饼和油纸之间抹点油更好,熟了以后容易揭开。插上葡萄干。

    甜甜糯糯的豆沙南瓜饼🎃的做法步骤图 第8张
  8. 蒸熟,刚蒸好潮乎乎的,放凉一点就好看了

    甜甜糯糯的豆沙南瓜饼🎃的做法步骤图 第9张

小贴士

最好皮厚一点,馅少一点。否则加热后能透过皮看到豆沙馅,颜色会显得黑,不好看。而且皮少了会显得不够饱满。

相关内容

热门精选