小美牛肉饼

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小美牛肉饼的做法步骤图,小美牛肉饼怎么做好吃

用料  

牛肉

小美牛肉饼的做法  

  1. 550克雪花牛肉糜,50克冰块
    1分钟速度6

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  2. 绞成肉泥

    小美牛肉饼的做法步骤图,小美牛肉饼怎么做好吃 第3张
  3. 加入:2克盐巴,2克研磨胡椒,蚝油40克,糖浆5克
    3分钟反转速度3
    这过程准备水淀粉:木薯粉20克➕水20克左右混合

    小美牛肉饼的做法步骤图,小美牛肉饼怎么做好吃 第4张
  4. 继续3分钟反转速度3  倒入准备好的水淀粉,最后1.5分钟从主锅盖孔加入20克食用油

    小美牛肉饼的做法步骤图,小美牛肉饼怎么做好吃 第5张
  5. 混合搅打上劲后

    小美牛肉饼的做法步骤图,小美牛肉饼怎么做好吃 第6张
  6. 分成60克左右一个

    小美牛肉饼的做法步骤图,小美牛肉饼怎么做好吃 第7张
  7. 速冻起来,要吃就煎

    小美牛肉饼的做法步骤图,小美牛肉饼怎么做好吃 第8张

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