无师自通的捏包子手法你也可以的

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无师自通的捏包子手法你也可以的的做法图解 做法步骤

趁着这段空闲的时间,就想鼓捣吃的东西,俗话说“每逢佳节胖三斤”,我想我应该不止胖三斤,美食当前,吃完再减吧。广东人爱上了做包子,奇怪吧?基本上每天都有包子,豆浆配包子,白配包子,牛奶配包子,有一天孩子问我:“妈妈,今天不吃包子吗”,哈哈😄这次做的是酸菜肉包,真的很开胃,今天主要是分享我自学的做包子手法,希望能帮到你们。

用料  

面粉 1000克
酵母 7~8克
500克
100克
4克

无师自通的捏包子手法你也可以的的做法  

  1. 酸菜,肉馅。

    无师自通的捏包子手法你也可以的的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 第一次醒发后,揉成光滑的长长的面团。

    无师自通的捏包子手法你也可以的的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 包子皮不够圆,有时是长方形,正方形,椭圆形,不怕,就这样捏,多练几次就像了

    无师自通的捏包子手法你也可以的的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 需要第二次醒发。

    无师自通的捏包子手法你也可以的的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 包子说,我很丑,可是很好吃的哦!

    无师自通的捏包子手法你也可以的的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 包子说,我很丑,可是很好吃的哦!

    无师自通的捏包子手法你也可以的的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 还是像模像样的吧,哈哈😄

    无师自通的捏包子手法你也可以的的做法图解 做法步骤 第8张

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