马齿笕菜五花肉包子
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用料
马齿苋 | 300克 |
面粉 | 500克 |
香油 | 2勺 |
酵母 | 5克 |
盐 | 5克 |
酱油 | 适量勺 |
小葱 | 5,6根根 |
耗油 | 1勺 |
油条一根 | 1根 |
白菜 | 100克 |
味极鲜 | 2勺 |
五花肉 | 400克 |
马齿笕菜五花肉包子的做法
面团发好,干马齿笕菜泡发!泡发的马齿菜用水多洗几次,避免菜里有沙子。
小葱,白菜,油条切丁备用
五花肉切丁,用油均匀煸炒熟,煸炒过程放一勺酱油,一勺味极鲜。
待炒好的五花肉凉后,放入切好的油条丁,白菜丁,小葱丁,放入香油2勺,盐2小勺(根据自家口味儿放),味极鲜2勺。调匀。
擀皮,蒸包子!待上来蒸汽后,计时15分钟,关火候1分钟,就可以揭锅了!
上作品!
小贴士
调味儿品,根据自己家人的口味儿适当放!
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