哈密瓜酸奶冰沙
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看新闻说今年新疆天气炎热干燥,哈密瓜特别甜,买了一个试试,确实是近年来最甜香味最浓郁的,忍不住连吃了几天。单吃果有点腻,下午茶时间做一个简单的冰沙,即使加了冰,甜味还是足够。
用料
哈密瓜 | 适量 |
稠酸奶 | 适量 |
冰块 | 适量 |
哈密瓜酸奶冰沙的做法
做这个冰沙的配比是1份酸奶配3份冰配3份哈密瓜。我喜欢用这种希腊酸奶,奶味浓郁、浓稠、带一点点甜。酸奶放杯子底部;
冰块打成冰沙,放酸奶上面;
哈密瓜分两份打,一份打成汁,第二份不要打太细,保留一点口感。如果哈密瓜不够甜,打的时候可以加一点糖浆调味。淋到冰沙上;
不需要五分钟,一杯酸甜清爽的夏日冰饮就做好啦。
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