喝什么奶茶!试试自制这款不长胖的魔芋咖啡冻奶
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去年年底买了一堆魔芋粉想减肥,然后忘了喝!
疫情来了,在家闲不住的吃吃吃,又想起了之前买的魔芋粉!然后,我就自己试着做了一道--魔芋咖啡冻奶(其实觉得咖啡牛奶冻更好听),不知道别的集美或者平台有没有人发过,但我真的是自己瞎试出来的,比奶茶热量可少了太多了!!!而且不用各种添加剂!
用料
纯化魔芋粉 | 50g |
咖啡 | 200ml |
牛奶 | 200ml |
喝什么奶茶!试试自制这款不长胖的魔芋咖啡冻奶的做法
准备好热咖啡约200ml(我是用咖啡粉➕沸水冲泡的)
慢慢边搅拌边倒入魔芋粉50g,注意一个方向搅拌。
剩下的就是一直…一直…不停地一个方向搅拌,搅拌到粘稠的像糊糊,我大概搅拌了5-10分钟吧。
搅拌完成就放在冰箱里冷藏,等待它冷却变成咖啡冻。
咖啡冻切一切
倒入牛奶!完成!超级简单!有没有!
小贴士
1.倒入魔芋粉后要一个方向搅拌
2.我买的是50g一小袋的纯化魔芋粉
这三样食材的热量都不高,而且魔芋饱腹感很强,真的好喝又不长胖,主要是里面的咖啡冻多了一层口感。
悄悄的说,放置一会儿喝,更香浓!
你,要不要试一试?
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