火龙果凉糕(适合儿童老人)
来源:菜肴屋 本文已影响1.26W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.26W人
看了厨友做的西红柿凉糕启发了我,就尝试做了火龙果凉糕,这款特别适合小孩和老人吃,软软的,不腻,健康食品
用料
小红心火龙果1个(半斤多一点的)、水100克(放火龙果中打果泥的)、白糖30克(喜欢甜的可以再多加20克)、淀粉50克、糯米粉10克、水50克(与淀粉糯米混合的)、蜂蜜1汤匙 |
火龙果凉糕(适合儿童老人)的做法
(1)将火龙果带皮切成小块(皮粘稠,用上)
火龙果带皮切成小块(皮粘稠,用上),加入100克水,放入料理机打成果泥,备用
(2)碗中加入50克淀粉、10克糯米粉、50克水,搅拌均匀,备用
(3)将火龙果果泥倒入无油的锅中,小火慢慢熬制,不断用铲子搅动,烧开后,分次倒入淀粉水,边加边搅拌(防止局部结块),熬制到粘稠的状态,加入一勺蜂蜜继续搅动至很稠的状态
加入一勺蜂蜜继续搅动至很稠的状态
(4)准备一个保鲜盒,里边铺好塑料膜或油纸,将熬好的糊倒入盒中,磨平,上边可以撒上自己喜欢的东西,盖好盖,冰箱冷藏一晚上,第二天取出切成块即可
冰箱冷藏一晚后拿出切块
用的这个进口蜂蜜,口感特别好
小贴士
如果想更健康,把糖换成等量蜂蜜;喜欢硬一点的,熬制时间加长,熬到更稠即可
最正宗的❗️❗️秋冬必喝的润肺开胃热饮❤️之蔓越莓汁百合雪梨🍐儿童老人都适合✌️做法大全,❗️❗️秋冬必喝的润肺开胃热饮❤️之蔓越莓汁百合雪梨🍐儿童老人都适合✌️的详细做法
最正宗的家庭版烤鸡(适合儿童,不辣)做法大全,家庭版烤鸡(适合儿童,不辣)的详细做法
最正宗的罗宋汤(适合儿童的牛肉汤)做法大全,罗宋汤(适合儿童的牛肉汤)的详细做法
儿童吃什么水果好,这些水果适合儿童吃
最正宗的美味营养肥牛饭(适合儿童)做法大全,美味营养肥牛饭(适合儿童)的详细做法
最正宗的「开胃消滞汤」适合小儿、老人健脾消食做法大全,「开胃消滞汤」适合小儿、老人健脾消食的详细做法
百合火龙果的家常做法,百合火龙果的做法和步骤图解
最正宗的外酥里嫩,适合老人、幼儿的葱花饼做法大全,外酥里嫩,适合老人、幼儿的葱花饼的详细做法
最正宗的适合儿童的蔬菜沙拉大全做法大全,适合儿童的蔬菜沙拉大全的详细做法
最正宗的合适儿童吃的健康炒饭做法大全,合适儿童吃的健康炒饭的详细做法
最正宗的火龙果花朵溶豆(超适合春天哇)做法大全,火龙果花朵溶豆(超适合春天哇)的详细做法
最正宗的适合老人家的果仁黑米糕(小美锅菜谱)做法大全,适合老人家的果仁黑米糕(小美锅菜谱)的详细做法
最正宗的吉葩•适合老人🉐️中式蛋糕做法大全,吉葩•适合老人🉐️中式蛋糕的详细做法
最正宗的快手菜,适合大人小孩儿童宝宝都爱吃的下饭菜--莴苣(莴笋)炒火腿做法大全,快手菜,适合大人小孩儿童宝宝都爱吃的下饭菜--莴苣(莴笋)炒火腿的详细做法
最正宗的适合儿童吃的蜜汁山药做法大全,适合儿童吃的蜜汁山药的详细做法
火龙果花儿的家常做法,火龙果花儿的做法和步骤图解
最正宗的适合儿童的改良版大盘鸡做法大全,适合儿童的改良版大盘鸡的详细做法
最正宗的火龙果鸡蛋饼(适合12月+宝宝)做法大全,火龙果鸡蛋饼(适合12月+宝宝)的详细做法
最正宗的家庭版炒鸡🐔,适合儿童呦做法大全,家庭版炒鸡🐔,适合儿童呦的详细做法
最正宗的最适合老人的重阳糕ー藕粉鱼糕做法大全,最适合老人的重阳糕ー藕粉鱼糕的详细做法
最正宗的萝卜糕(超适合老人小孩)做法大全,萝卜糕(超适合老人小孩)的详细做法
最正宗的适合儿童的烤海鲈鱼(烤箱)做法大全,适合儿童的烤海鲈鱼(烤箱)的详细做法