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烤牛奶块❗️外焦里嫩～奶香浓郁❗️

来源：菜肴屋  本文已影响6.83K人 

烤牛奶块❗️外焦里嫩～奶香浓郁❗️的做法步骤图

牛奶这样做真的太好吃了！！表皮焦焦的，里面嫩嫩的，吃起来奶香浓郁，一口气吃完

用料  

牛奶 500克
蛋黄 2个
细砂糖 25克
玉米淀粉 50克

烤牛奶块❗️外焦里嫩～奶香浓郁❗️的做法  

  1. 1⃣️蛋黄加入细砂糖、牛奶搅拌均匀，再加入玉米淀粉拌匀，如果有小颗粒可以过滤一遍

    烤牛奶块❗️外焦里嫩～奶香浓郁❗️的做法步骤图 第2张

  2. 2⃣️放入电磁炉小火加热，加入一片芝士片，一边加热一边搅拌，煮至奶糊呈浓稠状，倒入碗中抹平，放入冰箱冷藏4小时以上！


    3⃣️取出切成块状摆入烤盘，四周刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱230度烤15分钟左右，表面出现焦点即可！

    烤牛奶块❗️外焦里嫩～奶香浓郁❗️的做法步骤图 第3张

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    烤牛奶块❗️外焦里嫩～奶香浓郁❗️的做法步骤图 第4张

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    烤牛奶块❗️外焦里嫩～奶香浓郁❗️的做法步骤图 第5张

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    烤牛奶块❗️外焦里嫩～奶香浓郁❗️的做法步骤图 第6张

  6. 简单又好吃～

    烤牛奶块❗️外焦里嫩～奶香浓郁❗️的做法步骤图 第7张

小贴士

怕腥味重的可以加柠檬汁或者香草精去腥哦！

浓郁 牛奶 奶香 外焦里嫩

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