【健康饮品】热带百香果芒果冰淇淋苏打特饮(附无奶油无糖芒果sorbet做法)
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强迫症写菜谱一定要一一对应
写了一个不那么健康的开心果饮品
再来一杯低卡无糖的夏日冰饮吧
虽然是从冰淇淋做起
但整个步骤都很无脑快手
一起试试吧
用料
【芒果sorbet冰淇淋】 | |
大芒果 | 1个 |
【饮品】 | |
百香果 | 1个 |
冰粉(可选) | 适量 |
冰块 | 适量 |
无糖苏打水 | 适量 |
芒果冰淇淋 | 1个球 |
榛果碎(可选) | 适量 |
【健康饮品】热带百香果芒果冰淇淋苏打特饮(附无奶油无糖芒果sorbet做法)的做法
【低卡芒果冰淇淋】大芒果去皮去核直接冷冻隔夜。第二天取出切小块,料理机打成芒果糊。没有料理机可以用刀切碎再用勺子叉子压碎。装入盒子继续冷冻成型。
冻冰块,一定要有冰块,它能撑住最顶层的冰淇淋不滑下来
杯子里先放百香果。我还放了冰粉增加口感和饱腹感。再加入冰块
倒入苏打水至接近杯口处。
完美操作是挖出冰淇淋球后放在杯口,但我的杯口太大了,就直接用勺子挖进去表面抹平。放了冰块后冰淇淋不会下沉或上下移动,很好抹平。没有冰淇淋挖球器的朋友也可以这么操作
表面撒上榛果碎装饰。开喝吧!
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