桂花茶冻撞奶奶茶

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桂花茶冻撞奶奶茶的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

桂花 3克
10克
热水 100ml

桂花茶冻撞奶奶茶的做法  

  1. 杯里加干桂花和糖(桂花自己晒的)

    桂花茶冻撞奶奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加200ml热水泡,盖盖3分钟,过滤

    桂花茶冻撞奶奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒锅里,加10g白凉粉,煮开放凉,冷藏备用

    桂花茶冻撞奶奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 茶底:8g红茶(乌龙也行,桂花乌龙成品桂花味会更浓)95度左右热水200g,冰块120g。
    茶用热水泡5分钟,过滤到冰块里,备用

    桂花茶冻撞奶奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 茶底100ml,奶140ml,糖10g

    桂花茶冻撞奶奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 组装,桂花冻,我加的波波(也可加芋圆,有条件的可以加酿,我没有就没加),倒入奶茶就可以了

    桂花茶冻撞奶奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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