红茶冻桂花奶茶
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一条好物推荐的湖南黑毛茶
(切开有金花的高颜值茶砖)
从夏天搁置到冬天的白凉粉
点缀最爱桂花糖*⸜( •ᴗ• )⸝*
用料
桂花糖 | 2勺一杯饮 |
白凉粉 | 35克(红茶冻用量) |
水 | 1.35ml(红茶冻用量) |
牛奶 | 两纸盒特仑苏250ml X 2(奶茶用量) |
水 | 1.5ml(奶茶用量) |
咖啡粉 | 10克(奶茶用量) |
黄冰糖 | 两大块(红茶冻用量) |
黑毛茶 | 我爱浓茶,差不多普通茶叶一小分装3.5g全扔下去就完事了 |
红茶冻桂花奶茶的做法
红茶冻步骤:茶包煮红茶底,黄冰糖两大块熬煮,浓度适当放入白凉粉一直搅拌直至完全溶解无颗粒,冷却后即可获得一大锅镜面质感的红茶冻!
奶茶步骤:继续熬煮黑毛茶,放了些咖啡粉,再一遍遍用茶漏拉茶倒牛奶。不嗜甜可不另加糖分,红茶冻里的甜度就刚好了!
红茶冻和桂花糖!
口感是清甜微苦的
茶底还用了最后一小包带冰糖的白桃绿茶
嘻嘻~
好喝不腻续个杯
小贴士
这些量大致能做6杯饮~具体看自家用具啦
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