阿胶糕~
来源:菜肴屋 本文已影响1.96W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.96W人
给自己补补气血吧,外面买很贵的...
反正闲着也是闲着,那就自己动手吧!
用料
阿胶 | 250克 |
黄酒 | 1瓶500ml |
核桃 | 一小碗250克 |
枸杞 | 一小碗250克 |
红枣 | 一小碗250克 |
黑芝麻 | 一碗 |
冰糖 | 2块 |
阿胶糕~的做法
第一步,把阿胶敲碎了,再打碎,泡黄酒就一天就可以了。
泡过一整天的阿胶,嗯,有点恶心。
准备核桃枸杞红枣黑芝麻,炒制几分钟备用。
把泡黄酒的阿胶直接来火熬制,照片忘拍了,大概熬半小时左右,➕2块冰糖,一直搅拌小心糊锅。关火厚依次加入核桃枸杞红枣黑芝麻搅拌均匀。
拿个铁盒子之类的,铺上吸油纸,把阿胶拿出来,压平压实,自然冷却。
然后就切片了,开吃。
小贴士
听说不能用铁锅。还有弄完的锅好难洗...
初尝阿胶糕的家常做法,初尝阿胶糕的做法和步骤图解
美容阿胶糕的家常做法,美容阿胶糕的做法和步骤图解
阿胶核桃糕的家常做法,阿胶核桃糕的做法和步骤图解
阿胶糕制作的家常做法,阿胶糕制作的做法和步骤图解
阿胶固元糕的家常做法,阿胶固元糕的做法和步骤图解
驴皮阿胶糕的家常做法,驴皮阿胶糕的做法和步骤图解
养生阿胶糕的家常做法,养生阿胶糕的做法和步骤图解
四色阿胶糕的家常做法,四色阿胶糕的做法和步骤图解
阿胶糕好还是阿胶好
玫瑰阿胶糕的家常做法,玫瑰阿胶糕的做法和步骤图解
原味阿胶糕的家常做法,原味阿胶糕的做法和步骤图解
养颜阿胶糕的家常做法,养颜阿胶糕的做法和步骤图解
佛香阿胶糕的家常做法,佛香阿胶糕的做法和步骤图解
阿胶芝麻糕的家常做法,阿胶芝麻糕的做法和步骤图解
阿胶糕辅料的家常做法,阿胶糕辅料的做法和步骤图解
阿胶糕打包的家常做法,阿胶糕打包的做法和步骤图解
福牌阿胶糕的家常做法,福牌阿胶糕的做法和步骤图解
手作阿胶糕的家常做法,手作阿胶糕的做法和步骤图解
无糖阿胶糕的家常做法,无糖阿胶糕的做法和步骤图解
蒸版阿胶糕的家常做法,蒸版阿胶糕的做法和步骤图解
滋补阿胶糕的家常做法,滋补阿胶糕的做法和步骤图解
营养阿胶糕的家常做法,营养阿胶糕的做法和步骤图解