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南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）

来源：菜肴屋  本文已影响2W人 

南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图

这里熬的南瓜酱可以有很多用法，可以抹面包、做饮品、做各种夹馅～

吃不完的话放冰箱冷藏可保3天！

用料  

多功能南瓜酱：
南瓜 200克
细砂糖 30克
牛奶A 150克
鲜奶部分：
牛奶B 200克（看你杯子大小）

南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法  

  1. 南瓜蒸熟

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第2张

  2. 牛奶A和砂糖称一起

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第3张

  3. 把蒸好的南瓜打成泥

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第4张

  4. 我是用料理棒，所以放一起打
    （如果没有料理棒的小伙伴要先把南瓜弄成泥再放入锅中）

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第5张

  5. 中小火开始煮酱
    （要有耐心一直不断搅拌）

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第6张

  6. 边缘的地方也要用刮刀刮下来

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第7张

  7. 煮到这种粘稠、成泥状即可

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第8张

  8. 南瓜泥放在碗里晾凉，准备抹刀（勺子也可以）

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第9张

  9. 抹刀沾一些南瓜泥

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第10张

  10. 贴着玻璃杯壁，压下去，然后贴着上来（勺子的话要用背部压下去）

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第11张

  11. 这样一个漂亮的纹路就出来啦

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第12张

  12. 做一圈纹路，特别好看！

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第13张

  13. 杯底要放两勺南瓜泥

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第14张

  14. 牛奶B加热后倒入杯子里（不想喝热的可以直接倒冷的）

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第15张

  15. 漂亮的南瓜鲜奶就做好啦！

    南瓜鲜奶（多功能南瓜酱）的做法步骤图 第16张

小贴士

1.熬南瓜酱的时候一定要有耐心，不断搅拌，否则容易糊

2.抹花纹其实可以用很多工具，只要是平的，方便拿在手上的都可以

3.热牛奶倒进去之后，花纹持续不了多久，要快快拍照，慢慢喝～

多功能 南瓜 鲜奶

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