摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹

来源:菜肴屋  本文已影响2.85W人 

摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法步骤图

今天要教大家做的是一款面食——南瓜荷叶夹,在春节做给家人吃也是非常不错的选择哦~色泽金黄的南瓜营养美味,还可以夹着菜吃,别致的造型小孩子也会觉得新奇,还特别的喜欢。
做这道菜用到的是摩飞多功能锅的格,做好造型的南瓜荷叶夹,放入蒸格里,预热开大火蒸10分钟就可以了哦。还在等什么?赶快尝试着做起来吧!
~戳此购买~
_userid=129951685

用料  

南瓜(熟) 200克
酵母 3克
面粉 250克
少许

摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法  

  1. 把蒸熟的南瓜取两百克,放入料理机中搅打成泥,放置温热

    摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法步骤图 第2张
  2. 加入发酵粉面粉,用筷子搅拌成絮状

    摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法步骤图 第3张
  3. 和成团

    摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法步骤图 第4张
  4. 盖上保鲜膜发酵至两倍大,用手戳个小孔不会回缩

    摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法步骤图 第5张
  5. 把发酵好的面团排气,分成约40克一份,搓圆

    摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法步骤图 第6张
  6. 用擀面杖擀成饼状,再用刷子刷上一层熟油油不要太多,它主要起到防粘

    摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法步骤图 第7张
  7. 将其对叠

    摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法步骤图 第8张
  8. 用干净的梳子压出荷叶经络

    摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法步骤图 第9张
  9. 左手食指和拇指捏出叶根,再用牙签把每个经络分别往里面推一下,这样子荷叶的形状就更形象了,比不推的时候更好看

    摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法步骤图 第10张
  10. 全部做好后放入抹油的蒸锅里,盖上盖子,放置20分钟,开火,上汽后蒸个15分钟就可以了

    摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法步骤图 第11张
  11. 来试试吧

    摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法步骤图 第12张

小贴士

小编会将菜谱分享至作品中,欢迎大家来评论区找我聊天呢~

相关内容

热门精选